

Pancakes healthy
Les pancakes, c'est LE rituel immanquable de chaque dimanche matin qui se respecte. Rapide à faire, sain et nourrissant, cette recette a...


Tarte à l'abricot
En cette saison estivale, les tartes aux fruits sont à l'honneur ! Quoi de mieux pour finir un repas sur une touche sucrée, accompagnée...


Banana Bread - sans beurre
Depuis quelques mois, je fais davantage attention à ce que je mange. Mais ce n'est pas pour autant que j'ai arrêté gâteaux et pâtisseries...


Le cheesecake aux fruits rouges
Le cheesecake est de loin mon dessert américain préféré. Mais attention : le cheesecake sans cuisson ! J'ai un peu de mal avec ceux qui...


Les cookies ultra moelleux à l'américaine
Lors d'un séjour à New-York, j'ai eu la chance de manger les incroyables cookies de chez Levain. J'essaye, depuis, de chercher LA...


Le simplissime quatre-quart glaçage chocolat
Quand j'ai envie de gâteau mais peu d'imagination, je pars souvent sur la base du quatre-quart. La recette basée sur un tant pour tant...